Woda

ciekły

H2O

1 kg/l

lekko jasnoniebieska klarowna ciecz (w małych objętościach wydaje się bezbarwna)

Woda, czyli tlenek wodoru jest jedną z najpopularniejszych substancji we wszechświecie, najpopularniejszą cieczą na ziemi; w warunkach standardowych występuje jako ciecz, lecz w łatwy sposób zmienia swoje stany skupienia, temperatura krzepnięcia wynosi 0 stopni Celsjusza, natomiast temperatura jej wrzenia wynosi 100 stopni Celsjusza; woda jest bardzo dobrym rozpuszczalnikiem dla związków nieorganicznych, jak i organicznych, jest uważana za rozpuszczalnik uniwersalny; czysta chemicznie woda charakteryzuje się też bardzo małym przewodnictwem, dopiero roztwory wodne mają zdolność do przewodzenia prądu; woda charakteryzuje się również dużym napięciem powierzchniowym; jest ono wypadkową oddziaływań elektrostatycznych pomiędzy cząsteczkami wody; dzięki niemu woda dąży do posiadania jak najmniejszej powierzchni, dlatego krople wody przybierają kształt kuli; napięcie powierzchniowe wody, tak jak wiele innych cech, jest zależne od temperatury – zmniejsza się wraz z jej wzrostem

Woda jest podstawowym surowcem wykorzystywanym przez człowieka, jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu (zalecane jest picie około 2 litów wody dziennie), wykorzystywana jest przez nas do funkcjonowania w naszych gospodarstwach domowych do mycia, czyszczenia, kąpieli itd.; wykorzystywana jest na masową skalę przy produkcji żywności, ale i produkcji najróżniejszych przedmiotów otaczających nas na co dzień, takich jak telefony, meble, asfalt i wiele więcej; wykorzystywana jest przy budowie wszelkiego rodzaju budowli i zabudowań, które nas otaczają; wykorzystywana jest jako źródło tak zwanej „zielonej energii”, budowane są elektrownie działające w oparciu o energię płynącej wody (około 15% energii produkowanej przez człowieka pochodzi z elektrowni wodnych); tak naprawdę zastosowanie wody odbywa się w każdej z dziedzin, które nas otaczają

Pomimo tego że woda zajmuje około 75% powierzchni naszej planety, w dalszym ciągu do końca nie wiadomo jak się na niej znalazła (najprawdopodobniej była w stanie wolnym lub w postaci innych związków podczas tworzenia się Ziemi); lekko niebieski kolor wody wynika z pochłaniania przez nią promieniowania elektromagnetycznego z zakresu światła widzialnego odpowiadającego barwie czerwonej (światło czerwone jest absorbowane przez wodę około 100 razy silniej niż niebieskie); woda, jako jedna z niewielu substancji nie zwiększa swojej objętości ze wzrostem temperatury w całym obszarze występowania w stanie ciekłym, lecz przyjmuje wartość minimalną dla 3,98 °C; w temperaturach niższych od tej wartości objętość wody zwiększa się wraz ze spadkiem temperatury, co wśród ogółu substancji chemicznych jest anomalią; w przeszłości woda była uznawana za symbol oczyszczenia, czystości i w wielu religiach oczyszczenie odbywa się poprzez symboliczne zanurzenie w wodzie